Quelles sont les astuces de Tout un Plato pour limiter le gaspillage alimentaire comme pour les plateaux repas ?
Dans une ère où la sensibilisation environnementale est devenue primordiale, il est essentiel de lutter contre le gaspillage alimentaire. En tant qu’entreprise spécialisée dans la préparation et la livraison de plateaux repas en livraison à Reims, nous sommes conscients de notre rôle dans la promotion d’une consommation responsable.
Cet article présente une série d’astuces pratiques pour limiter le gaspillage alimentaire, permettant à la fois de préserver notre planète et de profiter pleinement de nos repas. Découvrons ensemble comment réduire le gaspillage et adopter des habitudes alimentaires plus durables.
Quelles mesures prendre contre le gaspillage alimentaire?
– Faire une liste de courses : Lorsque vous planifiez vos repas à l’avance, prenez le temps d’établir une liste de courses détaillée. Cela vous permettra d’acheter uniquement les produits dont vous avez réellement besoin, évitant ainsi les achats impulsifs qui peuvent conduire à du gaspillage alimentaire.
– Quantités adaptées : Lorsque vous faites vos courses, essayez d’estimer au mieux les quantités nécessaires pour chaque ingrédient. Évitez les achats en gros si vous n’êtes pas certain de pouvoir consommer les produits avant leur date de péremption. Privilégiez plutôt les petites portions ou achetez en vrac si possible.
– Dates de péremption : Soyez attentif aux dates de péremption des aliments que vous achetez. Lorsque vous êtes au magasin, vérifiez toujours les dates avant d’acheter un produit. Si vous constatez que certains aliments se rapprochent de leur fin de vie, essayez de les consommer en priorité ou d’ajuster vos recettes en conséquence. Cela vous permettra d’éviter le gaspillage et de profiter pleinement de vos aliments.
– Conservation appropriée : Utilisez des contenants hermétiques pour conserver vos aliments. Cela permet de prolonger leur durée de conservation en les protégeant de l’air et de l’humidité. Assurez vous également de bien refermer les emballages d’origine pour maintenir la fraîcheur des produits.
Chez Tout un Plato, nos menus sont prêts une à deux semaines à l’avance, cela permet de prévoir quels ingrédients acheter pour chaque plat, et oui, 100% de notre carte est faite maison. Notre production est en flux tendue, c’est-à-dire qu’elle s’adapte suivant les commandes.
Toutes ces mesures sont mises en place pour obtenir des ingrédients frais pour vos plateaux repas et pour éviter le gaspillage alimentaire.
Quelles sont les mesures de Tout un Plato ?
Nous effectuons déjà les mesures citées ci-dessus. Mais pour des professionnels de la restauration, nous prenons d’autres mesures pour vos plateaux repas !
Portions précises : Pour les plats de vos plateaux repas livrés à Reims, nous effectuons un portionnement précis, en ce qui concerne les quantités, nos plateaux repas offrent une généreuse portion allant de 360g à 400g (excepté pour les salades). Pour ce qui est de la viande, nous garantissons un minimum de 150g par plat, afin de vous régaler à chaque déjeuner !
Options de personnalisation : Chez Tout un Plato, nos clients peuvent composer eux même à 100% leur plateau repas. Ils peuvent choisir parmi les entrées, les plats, les desserts, les boissons, etc…
Offrir le choix à nos clients permet de leur apporter une expérience unique pour les plateaux repas en livraison. Cela permet aussi de réduire le gaspillage alimentaire, car nos clients choisissent ce qu’ils aiment.
Informations sur le gaspillage alimentaire : Le gaspillage alimentaire est contraire à nos valeurs, les invendus sont partagés entre les membres de l’équipe ou directement donnés à l’association « La Maraude Citoyenne » de Reims.
En tant qu’entreprise spécialisée dans la préparation et la livraison de plateaux repas à Reims, nous sommes conscients de l’importance de réduire le gaspillage alimentaire. En appliquant ces astuces et en travaillant en collaboration avec nos clients, nos fournisseurs et nos partenaires, nous pouvons faire une réelle différence.
Ensemble, engageons nous à préserver notre planète, à profiter pleinement de nos repas et à créer un avenir durable pour tous !
Commandez, on s’occupe de tout :https://www.toutunplato.frPour découvrir nos engagements pour l’environnement :https://toutunplato-reims.fr/quels-sont-les-engagements-et-actions-pour-lenvironnement-de-tout-un-plato-la-livraison-de-repas-a-reims/
Tout un Plato, le spécialiste des plateaux repas livrés à Reims, Bezannes, Bétheny, La Neuvillette, Champigny, Thillois, Ormes, Gueux, Tinqueux, Les Mesneux, Muizon, Jonchery sur Vesle, Cormontreuil, Trigny…
Tout un Plato, 54 rue de la Gare, 51140 Muizon